川政办[2010]112号

周口市川汇区人民政府办公室
关于转发《周口市进一步加强问题乳粉清查和
食品安全整顿工作督查方案》的通知

各乡、办，区食品安全工作领导小组成员单位:
     现将《周口市进一步加强问题乳粉清查和食品安全整顿工作督查方案》转发给你们。请按照方案要求，切实负起责任，精心组织，真抓实干，保质保量按时完成任务。
     区政府将成立进一步加强问题乳粉清查和食品安全整顿工作督查组，于2010年12月30日至2011年3月31日，对各乡办、各职能部门的工作开展情况进行认真督查，并将督查结果及时通报。
附：川汇区进一步加强问题乳粉清查和食品安全整顿工作督查组

         二O一O年十二月二十九日
 
周口市进一步加强问题乳粉清查和食品安全整顿
督  查  方  案
 
为认真贯彻落实全省问题乳粉清查和食品安全整顿工作电视电话会议精神，切实做好问题乳粉清查和“双节”“两会”期间食品安全专项整治工作，加大问题乳粉清查力度，消除食品安全隐患，保障人民群众的身体健康和生命安全，特制定本方案。
一、督查内容
（一）贯彻落实全省问题乳粉清查工作电视电话会议精神情况。
（二）落实省、市食品安全工作领导小组《关于进一步加强问题乳粉清查和食品安全整顿工作的紧急通知》、《关于进一步加强2011年元旦春节期间食品安全工作的通知》的情况。包括问题乳粉彻查清缴和“双节”期间食品安全整治工作的部署与宣传情况，问题乳粉排查深度，案件查处力度，对非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、畜禽产品、食品生产、食品流通、餐饮服务、定点屠宰和保健食品的整治情况，对重点区域、重点环节和重点食品的监管情况。
（三）对为期2年的食品安全整顿工作进行评估考核的开展情况。
（四）落实《河南省人民政府办公厅关于加强地沟油和餐厨废弃物管理的实施意见》（豫政办〔2010〕130号）的情况。重点督查是否建立地沟油整治和餐厨废弃物管理工作县（市、区）长负责制、是否制定具体的地沟油整治方案、是否明确地沟油整治的牵头部门、各有关单位的任务和工作目标等内容。
（五）贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》（国办发〔2010〕42号）精神情况。
（六）食品加工小作坊、食品摊贩等薄弱环节的监管情况，是否明确具体监管部门，责任划分是否明确。
（七）市、县机构改革期间食品安全监管部门的监管责任落实情况。机构改革过渡期间的各部门职责分工，协调配合、履行职责情况，各环节的监管情况。
（八）“双节”期间值班情况以及食品安全事故应急处置准备情况。
二、督查组织
此次督查工作由市食品安全工作领导小组组织，市食品安全工作领导小组办公室具体实施。由市卫生局、农业局、商务局、教育局、质监局、工商局、林业局、粮食局、畜牧局、食品药品监管局组成10个督查组，每个督查组由1名副处级领导带队，抽调本单位3－５人组成，每个督查组负责1个县（市、区）督查工作。
三、督查时间（2010年12月24日至2011年3月31日）
（一）组织动员。12月24日，全体督查人员参加全市问题乳粉清查工作和食品安全整顿工作会议，领会会议精神，熟悉督查方案，明确督查任务。
（二）实地督查。2010年12月25日-2011年3月20日，进驻包干的县（市、区），实地开展督查工作。
（三）汇报总结。2011年3月21-31日，各督查组撰写督查工作报告（报告要涵盖督查内容），汇报督查情况。
四、督查方法
（一）听取县（市、区）政府和有关部门关于食品安全工作汇报，了解进一步加强问题乳粉清查和“双节”食品安全专项整治工作部署和各部门监管责任落实情况及实际效果。
（二）召开座谈会，听取县（市、区）、乡（镇）政府及部门、人大代表、政协委员和各类食品企业代表的意见和建议。
（三）查阅县（市、区）政府、有关部门落实进一步加强问题乳粉清查和“双节”食品安全专项整治工作的文件资料，以及食用农产品、食品生产经营、餐饮服务和畜禽屠宰等单位的有关食品安全监管材料。
（四）以明查暗访的形式，对种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、食品进出口、畜禽屠宰等环节食品生产经营单位进行实地检查，尤其是乳品及含乳食品生产经营单位进行明查暗访，查找问题，排查和消除食品安全风险与隐患。
（五）必要时，对重点品种进行抽检。
五、督查要求
（一）加强领导，严格落实。各地各部门、各督查组要高度重视督查工作，切实加强组织领导，增强食品安全工作的责任感、紧迫感，严格按照督查方案，精心组织、周密安排，严禁督查工作走过场、流于形式，确保督查工作落到实处。
（二）严肃纪律，强化责任。各督查组要严肃工作纪律，廉洁自律，杜绝违反工作纪律、廉政纪律现象的发生。本次督查工作实行任务包干责任制，督查责任区一旦出现重大食品安全问题，将追究督查组的连带责任。
（三）及时反馈，督促整改。各督查组对明查暗访中发现的问题和安全隐患，要及时反馈当地政府及监管部门，限期整改，并跟踪整改效果。对督查工作中发现的重大问题，按照要求，及时报告市食品安全工作领导小组办公室。
（四）认真总结，巩固成果。各督查组要结合督查活动的开展情况，认真系统梳理当地食品安全工作中存在的问题和不足，研究提出整改意见和科学对策，注意发现好的经验和做法，及时总结推广，巩固食品安全整顿成果。

主题词：食品安全  问题乳粉  督查  方案                     
  周口市川汇区人民政府办公室          2010年12月29日印发
（共印30份）
 
附：

川汇区进一步加强问题乳粉清查和食品安全
整顿工作督查组

组  长：王崇山（区政府副区长）
副组长: 张  军（区政府办公室副主任）
李大勇（区食安办副主任）
成  员：范增祥（市卫生监督处大队长）
卫国群（区质监分局副局长）
郭  涛（区工商分局副局长）
段传奇（区农林局纪检组长）
宋长生（区畜牧局副局长）
鲁志峰（区商务局纪检组长）
王林彬（区教体局纪检组长）
各有关单位的食品安全专项整治全年工作总结和问题乳粉清查全年工作总结务必于2011年1月5日前报送到区食品安全领导小组办公室。文字版电子版均可。 
文字版报送地址中州路一峰超市对面区药管办(原区医药局)
电子版发电子邮箱： chqspaqbgs@163.com 
联系人：李大勇