刘志伟委员：

        您在市政协五届一次会议上提出的“关于依靠互联网+促进民族餐饮业发展”提案收悉。现答复如下：

一、我区清真食品的发展现状

（一）发展环境有序健康。川汇区以汉族为主，少数民族众多，设有陈州回族办事处，地处沙河南岸、城区中部，西起中州路，东至八一路，南至漯阜铁路，北邻滨河路。总面积2.34平方公里，下辖10个社区居委会，3.5万人。其中少数民族人口4728人，占总人口的13.5%，是城区少数民族群众主要聚居地之一。待人接物热情好客，以大十字街的小吃，胡辣汤，烩面、拉面比较出名。

（二）品牌培育亟待升级。川汇区清真餐饮大多数都是中小规模，小拉面馆、小烩面馆、小吃店等占据半壁江山。“穆记”“李记”“杨记”“金记”“马记”等清真品牌在本地知名度较高，但仅仅为区域性品牌。这些优秀清真品牌大多依靠家族自身的管理方式、能力和条件，严谨并完全地保留了清真食品的纯粹特色，但也制约了清真食品产业发展的内在潜质，影响了其在全省的扩大化发展和国际化能力。    

二、打造川汇区特色街区的措施  

（一）加强规划设计，科学合理布局。区政府正在打造关帝老街、荷花街观光夜市和五一路特色商业街，结合商业街所在地的区位特点，对其整体风格进行统一设计和统一制作，使特色商业街成为美食街的关键“卖点”。以“文化+旅游”模式开启了文旅商业的新篇章，成为对外展示周口形象的新名片、市民打卡的网红地。  

（二）加大宣传力度，提高社会影响力。深度挖掘关帝老街，荷花街的文化渊源，充分利用各种媒体对商业街进行宣传推介，提高我区清真美食文化的知名度。并注重企业文化的建设和宣传，从食品的质量、店面设计装潢、经营管理模式、员工服务形象等方面高起点、高标准打造，形成美食街文化品牌。

（三）加强政策支持，优化发展环境。用足用好商业特色街区政策，烘托街区氛围、美化街区环境的非营利性路灯、过街灯、公益广告灯等一律纳入街区规划。鼓励旅行社与美食街进行合作，建立商旅互动的商业运作机制，对能大量吸引外来游客的街区特色旅游项目，可在区财政相关专项资金中给予适当补助。

2023年6月13日