近年来,川汇区着力增加科技资金的投入,重点扶持蔬菜研究所引种、示范、推广特色蔬菜良种及其配套栽培技术,为丰富市场花色、优化菜篮子、改善居民生活、促进农民增收发挥了积极的推动作用。
川汇区蔬菜研究所积极运用财政资金,结合本地实际,成功引种了珍稀绿宝石番茄、彩色白菜、黑珍珠番茄、抱子甘蓝、白玉翠黄瓜等一批名、新、特、优良种,并研究探索高效栽培技术,为进一步开展推广工作提供了科学依据。比如绿宝石番茄是利用基因重组技术选育而成的特色珍稀番茄一代杂交种,它是目前世界上众多番茄品种中唯一的一个百分百纯绿熟精品特色番茄,不仅果实颜色独特,而且品质上乘,在适宜的栽培条件下,生产出来的产品糖度可达到10度以上,吃起来果味酸甜浓郁,口感非常好。而且还含有一种具有明目利眼保健作用的叶黄素,这是红、粉、黄色等其它番茄品种所没有的;彩色白菜桔红心,外叶绿色,心叶桔红色,经日光照射颜色更浓,叶球合抱较紧实,脆甜爽口,粗纤维含量低,商品性好,是高档饭店、火锅店的上等菜肴,市场发展前景广阔;黑珍珠番茄,药食兼用,果实皮鲜黑,果形优美口味甘甜,无酸涩味,具有浓郁的水果香味,营养价值高,特别适合鲜食,含有比红番茄中高数倍的茄红素和维生素,极易被吸收。该番茄含有大量的“花青素”,能在人体内产生强烈的生物学效应,适量食用对人体具有一定的保健功能等。采取多种形式进行宣传、培训、推广,影响和带动周边农户从事特色蔬菜种植,带来可观的经济效益和社会效益,为促进农业增效、农民增收和我市、区蔬菜产业的发展做出更大的贡献。