商水历史悠久，秦时置阳城县。隋开皇十六年（596年）设溵水县，北宋建隆元年（960年），为避赵匡胤之父赵弘殷名讳，改称商水县。2000年，商水县属周口市。商水县是秦末农民起义领袖陈胜的故乡，阳城故城遗址（今舒庄乡扶苏村）为重要历史见证。此外，还有商水寿圣寺塔（宋代）、邓城叶氏庄园（清代）等全国文保五项。商水县饮食以面食为主，代表性小吃包括固墙镇“热豆腐”、烩面、烧饼夹牛肉等。商水县属国家小麦、玉米、棉花等优质农产品生产区域，系全国重要的粮、棉、油生产基地，是全国粮食生产先进县、生猪调出大县、国土绿化模范县。

　　商水县第一批历史建筑保护名录

　　1、商水县人民影剧院

　　2、雷坡大闸（汾河）

　　3、周庄大闸（汾河）

　　4、老公疗卫生院门诊楼

　　5、老中医院门诊楼

　　6、商水第一商场

　　7、医药大楼

　　8、邮政局三层楼

　　9、新华书店

　　10、谭庄镇油库八角亭

　　11、大武乡焦寨村原供销社

　　12、大武乡焦寨村戏楼

　　13、大武乡洼刘村刘国章房屋（明清建筑）

　　14、张明乡龙胜村天爷庙（明清建筑）

　　15、平店乡政府大礼堂

　　16、郝岗镇圣寿寺塔

　　17、郝岗镇中岳庙

　　18、胡吉镇东胡村关爷庙

　　19、大武乡城刘村柴堂奶奶庙

　　20、大武乡堂李庙村赖沟桥