为进一步深化“放心主食”专项行动治理成效，结合生鲜面条、面皮、面胚等生湿面制品夏季生产经营特性，规范面及面制品生产经营单位的经营行为，保障辖区广大人民群众饮食安全，周口市市场监督管理局川汇分局组织开展“放心主食”专项整治行动。

此次专项行动检查对象主要是生产加工馒头、包子、油炸制品等食品小作坊、经营或制售上述面制品的食品经营者和餐饮服务提供者。主要检查是否存在无证生产经营、违规使用添加剂、使用来源不明的面粉及面制品等行为，同时对发现的问题要求现场立即整改。

下一步，周口市市场监督管理局川汇分局将采取得力措施，切实把此次专项整治任务落到实处，取得实效；要加大宣传力度，大张旗鼓地宣传“放心主食”行动，明确治理要求，震慑违法行为；妥善处理投诉举报，回应社会关切，增加食品安全的获得感和放心消费的幸福感。